火爆出圈的美陈装置,“星空”浪漫感的花礼……今天一起,有爱有花过七夕

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查看479 | 回复0 | 2023-9-9 08:05:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
“七夕今宵看碧霄,牵牛织女渡河桥。”今天是中国传统节日七夕节,爱意如银河璀璨,情侣间一束鲜花的仪式感必不可少。不少花店为七夕忙碌着,准备了多样的花礼。


《中国花卉报》记者采访了5家花店,来看看他们准备了什么样的“七夕”浪漫花礼?




美陈装置火爆出圈,花礼限量50单


“今年七夕节我们主要做商场的美陈装置,不再主打花礼零售。”昆明时时刻刻创始人王黎媛说。


据介绍,时时刻刻今年七夕节在昆明的两个大商场制作了美陈装置,总营业额将近30万元,并且均火爆出圈。“沙龙、派对、求婚宴会、婚礼宴会以及各种场所的花艺美陈装置设计等,是我们更看重的节日业务。”王黎媛说。














时时刻刻在昆明商场制作的七夕美陈装置



“我们一直认为花礼零售不应该作为花店的重点。一是因为零售单价低,服务成本高,虽是获客重点,但很难成为利润重头;二是当把零售作为重头的时候,过节往往还需通宵熬夜,两天两夜折腾下来太辛苦。”王黎媛表示,时时刻刻今年的七夕零售花礼只限量50单,没有加班计划,做完就休息,相比节日,自己更看重花店的日常运营。




想你所想,触发客户情绪


“今年消费市场呈现‘两头大,中间小’的特点,真正的有钱一族没有受太大影响,相当一部分原来的中产客户消费降级,而鲜花普货市场竞争越发激烈。”重庆花知了品牌创始人琳子(龚雅琳)说。






今年七夕,花知了品牌共设计了6款特推产品,包括2款花束、3款抱抱桶、1款“后备箱惊喜”,花材选用常规玫瑰品种‘高原红’‘传奇’‘蔓塔’‘卡布奇诺’等。“整体市场消费降级趋势明显,所以我们选品也相对保守。喷漆、吸色便是制作特别花款的利器了。”琳子说。










花知了品牌以女性客户为主,目前收到七夕花礼订单有50个,好于往年同期,预计总订单能达到100多个。“今年价格比较亲民,单价200元左右,线上引流款甚至低至几十元。花店乐于制作低价引流款产品,一是因为简单快捷,二是可以用损耗的断头花来做,减少花材损耗。”






消费者的心理和情绪诉求相比以前变化很大,花店要站在客户的角度去思考需求,避免“自嗨”。“这个七夕节比拼的是花店触发客户情绪的能力”琳子说。








梦幻浪漫,将星空放进玫瑰里


“今年七夕市场比较平稳,销量没有往年高,但是客单价很高,基本维持在900至1000元。”ROSA GALLICA 负责人黄秋萍说。


ROSA GALLICA 今年七夕花礼的主题是“星河契阔,执爱共赴”,突出“星空”之感,颜色选用蒂芙尼蓝、薰衣草紫等,清爽干净,偏梦幻感,仙气十足。包装纸主要使用了纯色、裸色等,呈现干净清透的效果。










其中,七夕花礼《银河之恋》选用紫色系花,包括玫瑰、紫掌、洋桔梗、马蹄莲,表达一种梦幻轻盈的浪漫。








“以前我们会各种花材都做一些,但现在觉得那样做备货成本高,对花艺师的考验也比较大。今年另辟蹊径,主推纯色玫瑰为主的花礼,弱化包装,突出花材的本色,效果也非常不错。”黄秋萍说。








选用像星空的玫瑰,更有仪式感


“今年七夕,我们的花礼是以色系来划分的,主要是以蓝白、紫色、鹅黄等色系为主。”佛山市遇见花舍花艺设计有限公司负责人小艳说,她今年没有给花礼命名,而是给顾客发挥想象力的空间。






蓝白色系的花礼选用了厄瓜多尔宙斯蓝玫瑰、墨西哥橘叶、蓝星花、马蹄莲等花材。小艳介绍,选用宙斯蓝玫瑰,是因为这个玫瑰的颜色特别像星空,而七夕的夜晚,人们会聚集在户外,遥望天空中的织女星和牛郎星,看星星成为一种浪漫的仪式。






鹅黄色系的花礼选用了狐尾百合、奥斯丁‘朱丽叶’、蝴蝶兰、马蹄莲等花材,现在广东还比较热,这个颜色非常清新明快,让人看了心情舒爽。






紫色系选用了荷兰进口绣球、铁线莲、马蹄莲,以及厄瓜多尔进口染色玫瑰、泰国胡姬兰、紫掌、松虫草等,这个色系年轻女性比较喜欢。






今年,小艳把七夕花礼定价为“399元、520元、999元、1999元”等,砍掉了268元以下的订单,以保证花礼做得更华美、更精致。“今年进口的花材和往年价格相差不大,但是国产的比往年便宜了不少,尤其是玫瑰。”她说。








注重花材品质,行情好于去年


安徽滁州的goose coffee & flower是一家鲜花咖啡店,美女店主王大鹅一贯注重花材品质和品种选择,店里很多进口花材在滁州小城很少见。


王大鹅介绍说,今年是goose coffee & flower经营的第3年,是第二次迎来七夕销售季。因为店里客人70%是女性,所以她信心不是很足,预计订单应该高于去年的60多单。另外,今年六七百元的客单价也略高于去年。


今年的七夕花礼,王大鹅设计了3个主 打色系:紫色系、橙色系、粉色系,都是既可以做花束,也可以做草编的抱抱桶。


紫色系的花材运用了紫色绣球、玫粉色蝴蝶兰、国产铁线莲、大花飞燕草、厄瓜多尔玫瑰和进口紫色海芋等。






橙色系使用了玫瑰‘果汁阳台’‘微光’‘奶油杯’,配花是进口的粉石蒜,还有一些卷边弗朗。






粉色系应用的花材多一些:玫瑰‘小粉兔’‘坦尼克’‘达灵顿’‘朱丽叶塔’、粉色拉丝弗朗、落新妇、非洲针茅、荷兰海芋等,配花则选择了白色松虫草、白色翠珠等。








“设计灵感来源于一句话:‘不止七夕,还有朝夕’,所以我把类似晚霞的颜色做出来了。”王大鹅说,因为goose的客户群体基本上是30岁以上的女性,所以今年七夕,她并没有设计特别清纯的纯白色产品。


她表示,去年七夕花材损耗特别大,今年则在花材整理和护理方面都有所改进。为了确保商品完好无损送到客户手中,今年goose的每一个草编筐抱抱桶在配送时都另外配了纸方盒包装。


“这次我没有提前很久备货,前两天货刚到,所以店里的花材很新鲜。”王大鹅说,他们一直坚持进品质好的花,不太会考虑价格,即使花市价格波动,对他们影响也不大,并且因为季节原因,七夕花价不像冬天涨幅那么大。


良辰七夕,美满如昔;捧花见她,以尽佳期。这些花礼,你最喜欢哪一束呢?欢迎在评论区留言。另祝大家七夕快乐,所得皆所愿。





(依群撰稿,本文图片由受访者提供)
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